1271年17岁的马可·波罗跟随父亲和叔叔乘船来到中国。马可·波罗在中国生活了17年期间游历中国多个地区在他口述的《马可·波罗游记》中还提到了中国的面条。而这可不是意大利面的由来实际上科学家在中国发现了一种可以追溯到4000多年前，这种长度和形状与今天的意大利面相似的面食，这表明面条的历史远远早于马可·波罗的时代。
有人说你这楼歪的角度有点儿大一本游记只关注到吃。实不相瞒我爱好就是吃不管走到哪儿第一件事就是找好吃的，最不可辜负的就是胃。
吃美食也要经历些挫折
为了吃我不怕路途遥远，只要一想到吃哪怕驱车几十公里也要亲自体验一把。有时候为了不白跑我还要提前做攻略。要是去到外地或者出国我第一时间就去买一本旅行图找上面著名餐馆去满足味蕾。当然由于对当地饮食文化了解不足也没少踩坑。
前几日我发现了一本超大的世界美食地图说它是地图可一点儿不夸张，它长18厘米宽16.5厘米超厚硬纸板彩绘装帧的图画书。这本书填补了我很多有关美食的知识盲区，让我对吃有了更多的想法。
大书的封面就极具诱惑不禁会让人咽口水。世界各地的美食铺满整版，每一道菜都有其特有的色泽、形态、就连摆盘都十分讲究。在没翻开书页之前我想可能就是一本美食图片的合集，当我看到第三页的时候瞬间打消最初的印象，它是一本行走的美食工具书。
抱着地球仪看书
第三页摊开是一张世界地图，与以往你所见到的地图有所不同在五大洲四大洋的版图中分布着世界各地极具当地特色的美食。南美洲的巴西布丁吹弹可破甜蜜嫩滑、非洲的波波提是辣椒与烤肉的完美结合看着就很下饭、瑞典的虾酱吐司在黄油煎过的面包片上涂抹虾肉和配料令人食欲大增。
我从书架上把地球仪抱了下来放在手边，翻书的间隙对照地球仪找到书中提及的区域。不知什么时候我家娃凑过来，看看我看看书搬来椅子坐下。在我看来这本书是给没有年龄限制的，谁能抵御得了美食的诱惑呢？但实际上，给孩子看才真是不错。这是因为书中除了对美食的视觉呈现，对于世界文化、山川河流、地理知识才是亮点。
这一方面表现书中从亚洲开始逐一展示几个有代表性的当地首都、人口数量、美食以及地貌。其次，就算你没到过甚至都没听说过的美食只要结合书中图片与地图上位置的介绍你也能感受到每一道菜品的给人带来的味觉体验。让视觉与味觉达到一个充分融合的境界的同时科普的功能不可小觑。
比如书中提到的三个地方我们一起感受一下：
没去过没尝过：似曾相识
老挝，这个位于中南半岛的北部内陆国家，北临中国，南接柬埔寨、东临越南首都万象。当地一道老挝春卷深受欢迎。春卷蒸和炸两种做法，其皮薄里面包有虾肉薄荷叶花生等配料其中炸春卷的口感像极了中餐里的春卷口感。我虽然没去过老挝就能通过这一道美食拉近与老挝的距离，有机会一定去当地品尝一下也好做个鉴别。
名字接近制作却完全不同
斯里兰卡，一个以其丰富自然资源和 独特文化而闻名的国家。上学时老师在地理上讲到椰子产量丰富椰子油、椰奶等产品是斯里兰卡的传统特色。书中提到的薄煎饼形状如一个碗薄薄的周边的边缘脆脆的中间松软香甜的椰子牛奶馅料，酥脆甜糯奶香四溢是早餐的佳品。
地图在美食的点缀下有了生命
我最喜欢书中有关芬兰的描画。双开中页上一张完整的芬兰版图，自上而下根据地势区域呈现出植被地貌、人文习俗、文物古迹、娱乐休闲、美食美景包罗万象。你去芬兰旅游完全可以带上这本书。你可先品尝一份芬兰蓝莓派再喝上一碗热气腾腾的三文鱼奶油汤，徒步穿行奥兰卡国家公园享受大自然赋予的惬意。倘若你只体验到书中画的几款美食几处美景，都应是有备而来的收获。
一本世界美食地图拉近你与世界各地的距离。人们每天最美好的时光在书中画中生活中生生不息。
