北京朝林松源酒店的汇餐厅以4.94分的高分常年位居大众点评榜北京自助餐好评榜第一名。
除去五星级酒店的奢华装修和令人回味无穷的美食体验，今天我们来聊一聊餐厅的服务，什么样的服务能让客人好评如潮，隔着屏幕都能体会到客人满屏的惊喜与意外。打开汇餐厅的大众点评评论区我们可以发现有些客人写了满满一整屏的回复，从大厅的整体环境、用餐体验到美食推荐再到服务体验，都进行了详细的点评。从客人的反馈当中我们总结了以下四点，就是这四项最美服务让汇餐厅从同类型餐厅中脱颖而出。
第一，最强氛围营造。当客人生日时在餐厅用餐，餐厅会为客人精心准备漂亮的生日蛋糕，并由琴师亲自为客人弹奏生日快乐的钢琴曲。脑补一下这样的场景，生日的时候整个大堂都充满了对你的祝福，该是一种什么样的美丽心情呢？用餐预订时，服务人员会跟客人进行详细的沟通，如果正巧是客人的纪念日，餐厅会为客人准备一个浪漫的小惊喜，美酒、鲜花、气球、祝福蛋糕自然是少不了的，这也就有了评论区里客人隔着屏幕的欢喜与惊讶。
第二，最幽默热情的服务员。很多客人在评论区里留言，餐厅的Sam经理和赵德栋经理，不仅服务细心周到、幽默风趣，而且非常热心，会耐心地照顾小朋友和老人，这样的服务必定会受到客人的肯定和好评。
第三，最强美食推荐。汇餐厅是北京最好吃的零点自助餐厅，餐厅80%的菜品是现场烹饪，根据客人用餐节奏制作美食，确保带给客人最完美的用餐体验。客人点餐前，服务人员会向客人推荐餐厅最受欢迎的十大必吃珍味有：芝士焗波士顿龙虾、阿根廷芝士红虾、会员专享的高压生蚝、黑椒面包蟹、法式烤羊肋排、黑椒菲力牛排、法式煎鹅肝等，并向客人介绍每道菜的原材料和烹饪工艺，带给客人尊贵用餐体验。
第四，最有创意的美食。每当节日时，汇餐厅会推出多款节日主题美食，比如万圣节时，餐厅会推出万圣主题甜点，各种小怪兽造型的甜品深受小朋友和年轻人的喜爱。餐厅的张朝亮经理最擅长雕刻，那些造型精美的艺术雕刻大多出自他之手，点缀在美食旁边让人赏心悦目。
正是餐厅的这四项特色服务，以及工作人员的用心、热心，才让餐厅的服务深受客人好评，把每一件平凡的事情做得不平凡，这就是所谓细节决定成败。经得起细节考验的服务，才称得上最美服务。
