coren是什么品牌的锅

陈师傅 2025年09月25日 阅读 (7)

首先简要说一下,这里说的是纯铁铸锅,不是珐琅锅,珐琅锅应该管它叫珐琅锅而不叫铸铁锅,很多人管珐琅锅叫铸铁锅,容易产生误解。

1、Lodge,最常见的铸铁锅品牌,有两个鲜明的特征,一是产品线超长,二是限量版众多,而且本身历史悠久价格便宜,所以成了很多人的首选,但是Lodge如今的锅做工很粗糙,触感不舒服,限量版的可以买买,其他款式如果不是很差钱就不建议考虑。

2、柳宗理,柳宗理的铸铁锅可选择面很小,种类和尺寸就那么几款,普通口径偏小,表面处理平滑,做工算是精品,尤其是异形的那款,人气爆棚到已经烂大街(所以我不用的原因是因为不够个性?)值得一提的是标配的锅盖虽是异形设计但也可以兼容18cm圆锅,毕竟是做设计出身的品牌,价格嘛,我觉得还行,有的人说贵。

3、岩铸,作为南部铁器的第一大厂,做工自然没什么可挑剔的,表面和柳宗理一样平滑,产品线比柳宗理更广一些,款式上有的偏传统,也有一些带有很强的设计感,价格,只要不买炒锅,价格也算亲民。

4、典匠,国产品牌,价格亲民,款式也不错,但你仔细了解一些会发现,它的很多锅是模仿的岩铸和池永的,价格超级便宜,尤其是炒锅,基本上是岩铸一两千那款的复制品,而价格只有岩铸的1/5,表面处理比Lodge还平滑一些,所以要什么自行车呢?不过还是那句话,我个人不是很推崇铸铁大炒锅这种锅,除非你有很特殊的用途。

5、归禾器,国产设计品牌,产品线狭窄,但都很亮眼,荷兰炖锅和双耳煎锅的外观屡获所谓的殊荣,在国产品牌中确实有那么点与众不同,做工和价格一般般吧,但如果你仔细再了解一下,就会发现归禾器的外观是抄袭日本及源的。

6、池永,我可能接触这个牌子的产品不多,所以感觉比同为日本品牌的柳宗理和岩铸做工要差一下,所以简要说一下,有懂的人可以补充一下,价格也算便宜,除了那几个大炒锅,我是不太明白日本的铸铁大炒锅为什么那么贵,动不动就一两千一口。

7、及源,这个牌子和岩铸产品线类似,但是设计感比岩铸更强,它的烤盘多一些和迷你小酱汁锅很多,喜欢吃烧烤的同学可以看看,另外他有一部分产品喜欢用分离式手柄设计,偏向于宿营用途,价格亲民。

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