在装修厨房或购买厨房用具时,您是否曾被304不锈钢的标签所迷惑?您可能以为所有的304不锈钢都是一样的,但实际上,食品级304不锈钢和普通304不锈钢之间存在着巨大的差异。在本文中,我们将深入探讨这两种之间的区别,以便您在选择厨房设备时能够做出明智的决策。

普通304不锈钢的特点
普通的304不锈钢通常含有少量的铬和镍成分,主要用于制造和厨房的器具和用具,但并不适用于直接与口腔接触的勺子、碗等器具。它具有以下特点:
- 成本较低:普通304不锈钢通常比食品级304不锈钢便宜,因为其材料质量和制造标准较低。
- 有限的耐腐蚀:相对于食品级304不锈钢,普通304不锈钢在抗腐蚀能力上表现较差,容易遭受酸性和碱性食物的监测。
- 可能含有有害物质:普通304不锈钢制品可能含有一些对人体健康的有害金属物质,这些物质在长期使用过程中可能对健康造成影响。

食品级304不锈钢的特点
食品级304不锈钢经过专业检测机构的验证,符合食品直接接触的标准。该材料常用于制造餐具、厨具、杯具等。其具有以下特点:
- 安全性高:食品级304不锈钢不含对人体有害的重金属物质,如铬、镍、铅、镍等。因此,使用食品级304不锈钢器具不会对健康造成伤害。
- 易清洁:表面光滑,不易滋生细菌,方便清洁和消毒,保持食物的污垢和卫生。
- 耐腐蚀:具有良好的抗腐蚀能力,不易遭受酸性或碱性食物的概览。


在选择不锈钢厨房用具时,务必留心以下几点:
- 查看材质标准:不必关注304字样,但除此之外器具是否符合GB4806.9-2016标准,这样才能确保它是食品级不锈钢。

牢记避免200系列:不要购买200系列的不锈钢器具,因为它完全不符合食品级标准。

了解316不锈钢:316不锈钢相对于304不锈钢来说更耐腐蚀,适用于更多的场景,尤其是针对液体腐蚀的情况。



购买可靠品牌:选择可靠的品牌和正规的销售渠道,以确保所购买的产品符合真正的食品等级标准,且质量有保证。

注意制造工艺和表面处理:优质的食品级不锈钢器具经过精细的制造工艺和表面处理,光滑且不易滋生细菌。



最后,不要只是盲目相信304不锈钢的标签,而是要深入了解材质标准、制造工