适合微波炉加热的餐具有陶瓷、耐热玻璃、耐热塑料、耐热保鲜膜等。微波对一般的陶瓷器、玻璃、耐热塑胶、木器、竹器等具有穿透作用,并不会破坏容器的内部组织。

首先,耐热的玻璃器皿。高硼硅玻璃制品,包括玻璃碗和容器等,是非常适合在微波炉中使用的。这些玻璃制品能够承受较高的温度和快速的温差变化,因此是长时间加热的理想选择。

但请注意,普通玻璃制品不适合在微波炉中加热,因为可能会破裂或爆炸。在使用玻璃餐具时,注意表面光滑、无气泡、无裂纹,以避免微波受热开裂。另外,尽量避免使用带有金属边的容器,以防止微波反射造成的损坏。

陶瓷容器也是不错的选择,耐热陶瓷可以在微波炉中长时间加热,而带有金银装饰的则不能用,否则会擦出火花,损坏器具。陶瓷汤煲是一个很好的选择,既可以保留食物的营养价值,又方便清洁与保存。

除了玻璃和陶瓷外,耐热的塑料饭盒。市场上还有许多专为微波炉设计的塑料餐具。聚丙烯、聚丙烯树脂、复合聚丙烯、聚砜等材料制成的各类器皿,耐温达120°C以上,都是可以进行微波炉加热。

使用塑料餐具时,一定要查看底部的标志以确保其适用性。塑料盒也是理想选择,轻便且耐用。木制碗虽然在微波炉中加热可能会导致变形等问题,但在某些情况下仍然可以使用。

最好选择质量上乘且经过质量认证的耐热木质餐具。一些大品牌、大商家的合格优质餐盘也是一个不错的选择,它们通常经过严格的安全测试和质量认证。