安琪酵母粉好。
安琪公司始创于1986年，主导产品酵母及深加工产品经过30多年的开发，已被广泛应用于烘焙与发酵面食、食品调味、酿造、人类营养健康、动物、植物、微生物营养等领域。
安琪是国家重点高新技术企业、国内酵母行业龙头企业、全球第二大酵母公司。主导和参与制定了酵母行业所有的国家和行业标准。在全球13个城市拥有酵母及深加工产品生产基地，酵母系列产品规模已居国内同行乃至亚洲之首。
用安琪酵母粉发面，发酵速度更快，使面团更加松软，此外，安琪酵母的活菌含量更高，能够更好地促进面团发酵，不仅品质稳定，容易成功，而且爆发力很强，用它蒸出来的包子馒头，蓬松暄软、健康美味、香甜可口，口感细腻，非常的好吃。
