吸油烟机是我们生活中必备的厨房电器，常见的吸油烟机按风格可以分为中式、欧式和侧吸式三种，哪种油烟机吸油烟的效果比较好呢？
其中中式油烟机具有一个极深的集烟腔，拢烟的效果比较好。再通过大功率的电机，将上升的油烟直接吸进油烟机，再排放到烟道。
中式油烟机的结构优势比较明显，比较适合中国家庭的烹饪习惯。但是中式油烟机具有噪音比较大、容易碰头、滴油、油烟抽不干净、油烟分离效果不好等缺点目前基本被淘汰，只有部分低端机型采用这种方式。
欧式油烟机最初参考欧美国家的饮食习惯设计，具有排量小、噪音低、吸油烟效果比较差的特点。在经过国内厂家改造之后，欧式油烟机样式时尚美观，而且油烟分离、噪音小、吸力大，是目前油烟机的主流样式。
侧吸式油烟机是近些年出现的新的油烟机样式。侧吸式油烟机与传统的中式、欧式油烟机吊顶的安装方式不同，采用斜面设计，距离油烟的源头更近，烹饪时可以将产生的油烟从侧面吸走。
侧吸式油烟机都具有专利的油烟分离板，油烟不会进入烟机的内腔，实现了内腔的免拆洗，彻底解决了中式烹饪中，油烟难以清除的难题。
而且侧吸式油烟机对高个子比较友好，不会出现碰头的情况，也不会遮挡视线适合个子比较高的人群以及开放式厨房。
侧吸式油烟机的缺点主要是样式比较少、集烟腔内无法实现一体成型，清洗比较麻烦，而且噪音比较大。
侧吸式油烟机由于距离锅灶比较近，极易出现吸力大，导致燃烧热量流失，或烹饪时的油脂、菜渣等污染油烟机。因此每次炒菜之后，都需要第一时间清理油烟机，避免形成顽固污渍无法清理。
总的来说，每种油烟机都各有优缺点，其中中式油烟机的价格比较便宜，但是噪音偏大，适合预算不高的家庭。
欧式油烟机的样式时尚美观，适合现代家庭装修多种风格。
侧吸式油烟机更适合个子比较高的家庭使用，使用起来不但不会出现碰头的情况，而且也不会有压抑感。
挑选油烟机时除了样式以外，还需要注意下面几点：
1、风量和风压
风量可以理解为油烟机的吸力，风压则是将油烟排到公共烟道的压力。
如果平时炒菜油烟比较大、开放式厨房建议选择风量大一些的油烟机，一般21-23m³/min比较好。如果担心噪音比较大，也可以选择17m³/min以上的油烟机。
风压一般根据楼层到顶楼的高度来选择，大部分家庭选择400Pa或更高的油烟机基本都够用，如果楼层距离顶楼的楼层数比较少，也可以适当选择风压小一些的油烟机。
2、噪音
前面说了，风量和风压越大，噪音也越大，因此尽量不要选择风压和风量过大的产品。另外变频油烟机吸力大，而且静音的效果也比较好，如果预算比较高，也可以选择这类产品。
3、清洁
油烟机的清洁一直都比较麻烦，目前市场上经常有自清洁、免清洗等产品。这类产品可以大大降低油烟机的清洗频率，但还是要定期清洗保养。
4、操作方式
油烟机的操控方式主要有机械开关、触摸屏、遥控器等多种，其中机械开关成本比较低，而且操作简单，比较适合老年人使用。
触摸屏等操控方式体验更好、颜值更高，是目前很多油烟机采用的方式。另外还有如挥手智控、烟灶联动等更加智能的操控方式，如果预算比较高，可以考虑这类产品。
5、品牌和预算
如果预算不高，可以选择价格比较便宜的中式油烟机，这类油烟机价格在千元左右，适合出租屋等预算不高的家庭。
1-2000元左右可以选择美的、华帝、海尔等品牌的产品，这类品牌的产品质量有保障，而且价格相对便宜。
如果预算比较高，可以选择老板、方太的油烟机。老板和方太都是国内知名的油烟机品牌，其中老板油烟机无论是在外观设计、性能、噪音控制、油脂分离等都有不错的表现。
方太的油烟机在产品的技术创新、性能、品质、售后等都非常好，可以根据自己的需求来选择。
