【命运之湾麦格纳干红】命运之湾酒庄位于新西兰奥克兰的怀赫科岛产区,是该产区内一家小型的精品酒庄。它被誉为“新西兰的拉菲”,日本波尔多顶级葡萄酒收藏家们也将其定为是能与美国作品一号、意大利西施佳雅并列的顶级膜拜酒,“酒王”地位确定无疑。命运之湾酒庄创建于2000年,其生产的葡萄酒一直以口感均衡、果味浓郁、结构平衡和优雅细腻而闻名于世。在WS网站上,酒评家们给此酒的平均评分高达92分。

【石脊拉罗斯干红】石脊酒庄也是位于怀赫科岛,是新西兰最出名的酒庄之一,以生产世界知名的高端赤霞珠混酿葡萄酒而远近闻名。石脊酒庄由史蒂芬·怀特在1981年创建,第一株的葡萄树在1982年种下,经过3年的等待,石脊酒庄的第一个年份正式推出,2年之后1987年份的拉罗斯在世界葡萄酒大赛上一鸣惊人,被誉为新西兰最好的红葡萄酒之一。此酒亦为波尔多式混酿,带有黑醋栗、黑莓、巧克力、树莓、咖啡的味道,口感成熟,单宁柔和。

【天意西拉干红】天意酒庄位于新西兰的奥克兰葡萄酒产区,是一家国际性的酒庄。该酒庄由法国酿酒师吉姆·伍德迪克创建于1956年,是马塔卡纳地区地区历史最悠久的酒庄。吉姆很喜欢白马酒庄和柏图斯酒庄,他的目标是酿造出新西兰最好的波尔多风格葡萄酒。天意酒庄的葡萄酒曾与白马酒庄葡萄酒进行了盲品比赛,天意酒庄1990年份的葡萄酒获得了盲品师们的高度评价,酒庄也因此受到了追捧。

【天意私人珍藏干红】此酒是经典的波尔多混酿葡萄酒,由梅洛、品丽珠和马尔贝克混酿而成。梅洛提供“肉感”和柔顺的质地,品丽珠提供香气和骨架,马尔贝克则颜色深邃,单宁丰富。此酒整体上酒体适中,酸度中等偏高,层次复杂,有非常浓郁的黑莓、烟熏、黑橄榄和铅笔屑的气息,伴有丁香和李子干的气息。

【教堂路汤姆干红】在霍克斯湾众多酒庄中,内皮尔的教堂路酒庄是现存最古老的酒庄之一,它由卢森堡人于1897年建立,历史已逾百年。 20世纪20年代,年轻的酿酒师汤姆·麦克唐纳收购了这个酒庄,并开始在新西兰出产首款优质红葡萄酒。汤姆被尊为“新西兰精品葡萄酒之父”,他酿制的葡萄酒品质不俗,直到20世纪60年代,所产的葡萄酒每年都被新西兰葡萄酒行家们疯狂抢购。

【贝尔山黑皮诺干红】贝西尔酒庄是幸运的,它的创建者马塞尔·吉森和沙文·威尔德森在坎特伯雷一个老石灰采石场的地方开辟了一小块葡萄园,园内有着勃艮第金丘的土壤,是黑皮诺最喜爱的土地。世界上最权威的女性葡萄酒作家杰西斯·罗宾逊曾说:“贝西尔酒庄原本可以种植更为出名的长相思,以达到快速赚钱的目的。但是出于对土地的敬畏,他们选择在这片土地上种植最娇贵的黑皮诺,这种做法倒让人感觉他很伟大。”

【命运之湾米斯特干红】此酒也是波尔多风格混酿,酿酒葡萄是赤霞珠、梅洛、品丽珠、马尔贝克和小维多。此酒年产量约600箱,产量较少,不过平衡性做得很好,赤霞珠的强劲,梅洛的柔顺,相辅相成。此酒在法式橡木桶和美式橡木桶中陈酿10-15个月,因而香草、椰子、豆蔻、肉桂等香气都有,加上浓郁的果香,显得非常饱满有层次。

【石脊卢娜内格拉马尔贝克干红】来自大名庄石脊酒庄,不过这是由100%马尔贝克酿制,在新西兰来说很少见。马尔贝克有个致命的弱点,即容易高产,导致酒体疲软、风味稀释。但是此酒产自一个陡峭的山坡上,而且葡萄园朝向东北方向,加上酒庄的栽培技术,可控制产量,提高果实质量。此酒多次获帕克90分以上评价,其单宁柔和,口感平衡多汁,所以有人说,喝卢娜内格拉就像是跟一位美丽的古巴女王共同享用一道美味沙拉。

爱思谷酒庄位于新西兰霍克斯湾的海湾地区,是新西兰顶级膜拜酒庄。目前该酒庄属于新西兰葡萄酒行业翘楚、全球第4大葡萄酒品牌新玛利酒庄。新玛利酒庄是新西兰过去30年获奖最多的酒庄,还曾被澳大利亚《酒评》杂志多次评为年度最佳新西兰葡萄酒公司,实力强悍。酒庄目前主要出产3个系列的葡萄酒,泰伦斯干红、酿酒师珍藏和爱思谷,而泰伦斯干红是爱思谷的当家酒款。

【库苏达西拉干红】库苏达酒庄位于新西兰北岛怀帕帕拉产区,该酒庄在2001年时由一位追求自己酿酒理念的日本酿酒师创立。酒庄葡萄园采用有机种植的方式,并且在酿造时遵循东方的自然法则,产量很小却不以膜拜酒自居,目标是酿出纯净细腻的高端黑皮诺。然而上榜的这款酒是西拉干红,年产量约2700瓶,在法式橡木桶中陈酿了20个月,口感醇和,骨架明显,在WS上的平均评分为91分。