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食堂厨具设备配置清单及价格
采购食堂设备前需做好提前规划，水电气的安装，排水、排烟的布置，电气功率负荷等。如果是新建食堂，则需要提前做好整体设计规划，而且越早越好。有条件的，从土建阶段就开始预留好水、电、气的预留口，大型厨房需要接入三相电，预留进水、排水沟槽、下水出口、燃气管路、排油烟管路等。5. 清洗设备：如洗碗机、农残清洗机、垃圾处理机、高压水枪等，用于食材、餐具、环境清洗。
2026-06-03 阅读 (8)
采购食堂设备前需做好提前规划，水电气的安装，排水、排烟的布置，电气功率负荷等。如果是新建食堂，则需要提前做好整体设计规划，而且越早越好。有条件的，从土建阶段就开始预留好水、电、气的预留口，大型厨房需要接入三相电，预留进水、排水沟槽、下水出口、燃气管路、排油烟管路等。5. 清洗设备：如洗碗机、农残清洗机、垃圾处理机、高压水枪等，用于食材、餐具、环境清洗。