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同和居饭店菜谱价格
同和居是较早推出小份菜的北京餐饮老字号。“从去年开始,我们发现两三人聚餐的散桌明显增加。这一用餐场景与宴请、聚餐不同,消费者既希望品尝到更多菜式,也希望价格更实惠。”同和居月坛店餐饮部副经理郭素红介绍,去年底,同和居拆解出大份菜、小份菜两套菜单,分量、价格不同,分别供给包间和散桌客人。同一款菜,不同分量,两个菜单,两种价格。
2028-03-22 阅读 (7)
同和居是较早推出小份菜的北京餐饮老字号。“从去年开始,我们发现两三人聚餐的散桌明显增加。这一用餐场景与宴请、聚餐不同,消费者既希望品尝到更多菜式,也希望价格更实惠。”同和居月坛店餐饮部副经理郭素红介绍,去年底,同和居拆解出大份菜、小份菜两套菜单,分量、价格不同,分别供给包间和散桌客人。同一款菜,不同分量,两个菜单,两种价格。