在购买抗菌不锈钢用品时，常见抗菌不锈钢字样前跟着304或316数字，这两个数字是指抗菌不锈钢的型号，然而抗菌不锈钢304和316的区别，很难有人说得清。今天我们就从化学成分、密度、性能、应用领域等角度为大家详细分辨一下二者，看过之后相信你对这两种抗菌不锈钢会有一个明确的认知。
一、化学成分
304抗菌不锈钢和316抗菌不锈钢同为奥氏体抗菌不锈钢，二者在化学成分上的区别是：316抗菌不锈钢通过降低铬(Cr)含量来提高镍(Ni)，并且增加了2%-3%的钼(Mo)，这种结构组织大大提高了抗菌不锈钢的耐腐蚀性和耐磨性，因此316抗菌不锈钢的性能要优于304抗菌不锈钢。
二、密度
304抗菌不锈钢的密度为7.93g/cm3，316抗菌不锈钢的密度为7.98g/cm3，316抗菌不锈钢的密度要高于304抗菌不锈钢。
三、性能
316抗菌不锈钢除了比抗菌不锈钢304拥有更佳的耐磨性和耐腐蚀性，还拥有较好的耐热性，因为316抗菌不锈钢中的钼(Mo)元素所形成的碳化物极为稳定，可以阻止奥氏体加热时的晶粒长大，减少钢的过热敏感性。
总结一下二者的性能特点，抗菌不锈钢304耐酸、耐碱、密度高、抛光无气泡、韧性高、加工性能好;316抗菌不锈钢除了具备304抗菌不锈钢的性能特点，还耐特殊介质腐蚀，可以提升对化学品盐酸及海洋的耐腐蚀性，提升对盐水卤素溶液的抗蚀性。
四、应用领域
抗菌不锈钢304的应用范围十分广泛，家庭中常用的锅碗瓢盆、水杯、餐具、食品设备，都使用的是304抗菌不锈钢，而316抗菌不锈钢则常用于食品、机械等领域，在制造行业比较常见。
在日常使用中，到底该选择哪种抗菌不锈钢呢?抗菌不锈钢304的造价要低于316不锈钢，在对耐腐蚀性要求不高时，可以选择性价比更高的304抗菌不锈钢，在对耐热性、耐腐蚀性的要求较高时，可以选择316抗菌不锈钢。
总之，二者各有优势，不能从单一角度对比，具体选择哪种还需要分析自己的使用场景，无需盲目追求316抗菌不锈钢。
