祭红釉太白尊
在我们传统瓷器器型中,罐、洗、碗、尊等等器型众多,其中有一种非常特别的器型,称作“将军罐”。乍听有种威风凛凛之感,那么将军罐,又是从何而来呢?
将军罐,是中国陶瓷艺术的珍品。它属于传统的—种罐式,因宝珠顶盖形似将军盔帽而得名。初见于明代嘉靖、万历朝,至清代顺治时基本定型。清康熙朝最流行。罐身为直口,丰肩,敛腹,平面砂底,附宝珠顶高圆盖。
将军罐是上下分体两部分组成,盖子像古代将军的头盔,器身形似将军的大肚,所以得名将军罐。
将军罐最早出现在明朝末年,明末时期的将军罐,一般都比较矮,制作也不够精良。但是由于“罐”与“官”谐音,罐在人们心目中的地位超过了瓶、尊,成了兴旺门庭的吉祥物。

雍正款祭红釉墩式碗
它们的用途与品位,也就自然而然地得到提升,并取代瓶,成为人们居家摆设的重要物品。由于将军罐的器型硕大,摆放在家里收藏时显得非常大气,各种各样的纹饰体现着各种吉祥美好的寓意,深受统治者和老百姓的喜爱。
将军罐其器形体高大,各朝其形略有不同。常见品种为青花、五彩器,此外还有黄釉、茄皮紫釉、三彩等。
随着现代瓷器工艺的不断精进,将军罐的装饰手法也逐渐增加:新彩、墨彩、茶叶末釉等等都可以与之相结合,创造出超越传统的美感。
康熙时期,是将军罐广为流行的时期,这时的造型,将浑圆的罐体展肩提腹,拉长颈部,收紧圈足,使得将军罐的造型显得挺拔向上,气魄宏伟。

青花小将军罐
由于将军罐的造型受人喜爱,因此不论是官窑还是民窑都大量地烧造,特别是民窑的制造,从内容到形式都是以老百姓喜闻乐见的题材为主,有戏曲人物、神话故事,这些题材纹饰比较繁缛,在小器物上很难展示,而高大的将军罐,则可以将这些题材全面地展示出来,深受广大百姓的认同。
将军罐早期口大罐高,晚期口小罐矮。常画仕女婴戏、洞石花鸟两种图案,往往底部无釉露胎,胎体厚重,足边有火石红,官窑产品尺寸小,常在腹部绘团寿纹,底部圈足满釉书有本朝六字款。
除青花外,还有白釉绿彩,鼓式盖罐、狮钮盖罐、粥罐,为康熙朝创新式样,多是民窑产品,尺寸不是很大,形体矮而圆,底部无釉露胎,肩部有对称双圆孔,穿有铜环,便于提用。罐盖分圆顶和平顶两种,前者多置宝珠形钮,后者无钮。

清 铜鎏金掐丝珐琅将军罐成对
关于将军罐的用处,也有很多说法。器一是明代中期的将军罐最初是佛教寺院用来装殓僧、尼圆寂火化后所遗的舍利骨灰之物,到明晚期才先从上层后到民间 走进了人们的厅堂宅案上。
后来由于它的精美和大气,将军罐成为明朝皇帝奖赏给战场上的有功将士,属于明代军人至高无上的褒奖荣誉 。
后来将军罐也是最早专供将军一级大人物使用的一种专用特权瓷器,据说古代的将军家里都用这种赏赐瓷器来奉摆,以显示与众不同的荣耀。
到了明朝末年,因为将军罐的器型高大挺拔、丰硕俊美,器物外壁又可以用青花、五彩等多种手法进行装饰,逐渐被人们当作摆置观赏的陈设器。

清代 五彩“吉祥三宝”纹将军罐

清康熙 青花山水图将军罐
在清代后期至民国时期,将军罐大量生产,其粉彩、单色釉及青花双喜字罐与象耳瓶等一些器型,可以算得上当时婚礼嫁妆所必备之物。
到了现代,人们不仅会将它作为清供之物,还会改变大小,作为醒茶罐一类,来慰藉生活。
将军罐,是传统中一件特别的,又不起眼的器物,但是却寄托了人们心中对于更高地位的向往。
生活有各种各样的方式,而器物不过只是人生体验的媒介,人们体验到的内容并不由媒介来决定,由自身的认知来决定。